智慧追溯解決方案
農產(chan)品追(zhui)溯體(ti)系(xi)的(de)建設(she)最主要的(de)就是"一(yi)個(ge)中心(xin)和三大模(mo)(mo)塊(kuai)"，就是一(yi)個(ge)追(zhui)溯云端數(shu)據(ju)(ju)中心(xin)，和生產(chan)者(zhe)(zhe)、監管(guan)部門和消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)三大模(mo)(mo)塊(kuai)。結合大數(shu)據(ju)(ju)、云計算以及(ji)物聯網技術搭建一(yi)個(ge)云數(shu)據(ju)(ju)處理(li)中心(xin)，把生產(chan)者(zhe)(zhe)、監管(guan)部門以及(ji)消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)連(lian)接起來。
農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)追溯(su)系統遵循GS1條(tiao)碼規則，把養殖(zhi)RFID射(she)電識別耳標(biao)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)唯一碼、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)相關視頻(pin)監控、圖(tu)片等信(xin)息，與企業上下游(you)供(gong)應鏈系統整合(he)對(dui)接，實現(xian)消費者(zhe)在(zai)終端(duan)即(ji)可(ke)進(jin)行供(gong)應鏈全(quan)程(cheng)回(hui)溯(su)，包括產(chan)(chan)(chan)地(di)環境、仔苗(miao)(種苗(miao))基因、飼料(農(nong)(nong)資)配給、防疫(yi)檢(jian)疫(yi)(植保檢(jian)疫(yi))、屠宰加(jia)工(gong)、胴體(ti)(ti)分割(ge)、冷鏈運輸等，在(zai)整個食品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、加(jia)工(gong)、流(liu)通、銷(xiao)售過(guo)程(cheng)中，最大程(cheng)度(du)的(de)提供(gong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)信(xin)息的(de)廣度(du)、可(ke)追溯(su)信(xin)息(向(xiang)前和向(xiang)后)的(de)長度(du)、確定(ding)問(wen)題(ti)(ti)產(chan)(chan)(chan)生的(de)根源(yuan)或產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)特性的(de)準確性程(cheng)度(du)，做(zuo)到24小時無(wu)間(jian)斷展(zhan)示農(nong)(nong)作的(de)全(quan)過(guo)程(cheng)，實現(xian)從土地(di)到餐桌(zhuo)的(de)無(wu)縫對(dui)接，它集成整個供(gong)應鏈的(de)全(quan)程(cheng)商務活動，實現(xian)一體(ti)(ti)化(hua)動態實時管理，讓消費者(zhe)親見農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、加(jia)工(gong)和運輸全(quan)程(cheng)，吃得放心!最終解(jie)決(jue)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)問(wen)題(ti)(ti)。
城市級肉菜追溯管理平臺
城市級肉菜追溯體系建設拓撲圖
豬肉流通追溯體系架構
